 |
Benromach Organic Speyside Single Malt
De Benromach Organic (43% ABV) is gecertifieerd door de SOIL Association en is daarmee de eerste single malt die geproduceerd is volgens de "organic" principes. Dit wil zeggen dat in het totale productieproces alleen biologisch zuivere producten zijn gebruikt. Zelfs de duigen van de vaten waarin de whisky 8 jaar gerijpt is, zijn afkomstig van Amerikaanse eiken uit bossen die niet chemisch zijn behandeld (geen kunstmest, geen artificiële sproeistoffen, ...).
Deze ongefilterde whisky met zijn opvallend warme en natuurlijke diepgouden kleur heeft een zoet karakter met een duidelijke fruitige toon (bananen, ananas). Met zijn aroma's van ietwat houtskool, vanille, groene appels en zesten laat hij zich bij het dessert in de keuken perfect combineren met een geglaceerde peer of abrikoos bevoorbeeld.
|
terug